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7/10 April – Vinitaly

7/10 April – Vinitaly

Adalia will take part in Vinitaly at the Consorzio Valpolicella. Born in 1924, the Consortium for the Protection of Wines Valpolicella is an association that includes winemakers, winemakers and bottlers of the area of ​​production of Valpolicella wines, a territory that includes 19 municipalities in the province of Verona. Thanks to the representation of over […]

Anteprima Amarone 2015

Anteprima Amarone 2015

Palazzo della Gran Guardia – Verona 2/3/4 February Anteprima Amarone is an annual event organized and promoted by the Consortium for the Protection of Valpolicella Wines. The event, right now at the 16th edition, is considered the flagship event of the Veronese denomination, as it sees the “Grande Rosso della Valpolicella” as the exclusive protagonist. […]

Appointments on April

Appointments on April

On April Marinella has important appointments. From 14th to 15th April she will be at the 21st edition of the Summa in Magrè in the South Tyrol with the wines of Cantina Corte Sant’Alda and Adalia. From 14th to 16th April, Corte Sant’Alda will attend at ViNatur. From April 15th to 18th, the company will […]

Verona wines Guide 2017

Verona wines Guide 2017

Wines, territories and combinations. There is much to discover in the new Wine Guide of Verona 2017, published by the Athesis Publishing Group. The text written by the sommeliers of Ais Veneto Gianluca Boninsegna, Enrico Fiorini and Marco Scandogliero, who describes 186 production companies, including our company.

È VERO CHE IL VINO FA INGRASSARE?

È VERO CHE IL VINO FA INGRASSARE?

Tutti gli appassionati di vino si sono trovati almeno una volta di fronte all’annosa questione: posso bere un bicchiere di vino se sono a dieta? Per molto tempo si è pensato che il vino facesse ingrassare così, ogni persona attenta alla linea cercava di privarsene, in realtà non è così. Secondo varie ricerche condotte da esperti e medici di mezzo mondo, non solo il vino non fa ingrassare ma farebbe addirittura dimagrire aiutandoci ad assimilare le calorie di altri cibi.

VINO BIOLOGICO SEMPRE PIÙ IN CRESCITA

VINO BIOLOGICO SEMPRE PIÙ IN CRESCITA

Grande crescita della viticoltura biologica e ancora grandi potenzialità per il futuro. Nel periodo 2004-2014 l’aumento è stato del +259% in Europa e +261% nel mondo. E’ quanto si evince dall’analisi Wine Monitor Nomisma su dati Fibl, predisposta in occasione di Vinitaly 2016 e presentata durante la tavola rotonda organizzata da FederBio “Il mercato europeo del vino biologico, strategie per lo sviluppo e l’internazionalizzazione”, tenutosi durante Vinitalybio.

CILIEGIE: IL FRUTTO DELLA SALUTE

CILIEGIE: IL FRUTTO DELLA SALUTE

Hanno in comune il colore, ma anche una bella notizia. Le ciliegie si sposano con la salute del cuore. Lo sostengono “in coro” tre studi appena presentati a Washington durante il meeting annuale Experimental Biology, appuntamento in cui si fa il punto sulle più intriganti prospettive della ricerca. Al lavoro sugli effetti benefici della ciliegia ci sono tre centri di ricerca universitari, Arizona e Michigan negli Usa e i laboratori di Brunswick in Germania. I ricercatori dell’Università dell’Arizona hanno scoperto che bere 240 ml di succo di ciliegia al giorno per quattro settimane riduce le infiammazioni.