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È VERO CHE IL VINO FA INGRASSARE?

È VERO CHE IL VINO FA INGRASSARE?

Tutti gli appassionati di vino si sono trovati almeno una volta di fronte all’annosa questione: posso bere un bicchiere di vino se sono a dieta? Per molto tempo si è pensato che il vino facesse ingrassare così, ogni persona attenta alla linea cercava di privarsene, in realtà non è così. Secondo varie ricerche condotte da esperti e medici di mezzo mondo, non solo il vino non fa ingrassare ma farebbe addirittura dimagrire aiutandoci ad assimilare le calorie di altri cibi.

VINO BIOLOGICO SEMPRE PIÙ IN CRESCITA

VINO BIOLOGICO SEMPRE PIÙ IN CRESCITA

Grande crescita della viticoltura biologica e ancora grandi potenzialità per il futuro. Nel periodo 2004-2014 l’aumento è stato del +259% in Europa e +261% nel mondo. E’ quanto si evince dall’analisi Wine Monitor Nomisma su dati Fibl, predisposta in occasione di Vinitaly 2016 e presentata durante la tavola rotonda organizzata da FederBio “Il mercato europeo del vino biologico, strategie per lo sviluppo e l’internazionalizzazione”, tenutosi durante Vinitalybio.